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あめたまブログ

上野・アメ横の老舗メンズカジュアルショップ「玉美」のオヤジがビミョーな情報を発信しています。

上海めん

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子守をするお姉ちゃんのマークでおなじみ、五木食品の「上海焼きそば」。
ずいぶん前に二木さんで買って食べて以来、大ファンになっちゃったんだけど、コレどこにも売ってないのよ。
すっかり忘れてしまってたら、先月末から再び二木さんの棚に並んでました。
中細のストレートメンにオイスターソース!これがウマいんでやんすよ。
昔ハイストン時代に、「大きいオジサンのお店」でよく食べてた「上海めん」。そう、この味。
アメ横の「大興」さんの「オイスター焼きそば」も、こんな感じ。

もやしとニラが入らないと始まらないのね。だけどウチのおかあちゃんは、もやしが苦手なので、こっそりひとりで作ってるの。
いいでしょ?サスペンス感があって。独自のスープ風のオイスターソースがウマいんだよね。
秋田の横手やきそばも、独自のスープ風ソースがバカウマだしね。
だけんどソース焼きそばは、やっぱしマルちゃんの粉末ソースに行っちゃうんだよね。
日清だって、UFOよりは粉末ソースの焼ソバの方がウマいよね。

しばらく在庫がありそーなので、二木さんへ行ったら買ってみて下さい。ぜったいハマるよ。

                         by オラッチ


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  1. 2022/08/22(月) 12:00:00|
  2. 日記
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上野 アメ横 玉美

Author:上野 アメ横 玉美
知ってる人は知っている。
知らない人はさっぱり知らない。
アメ横の老舗で店長をしています。

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